Resep Nasi Cumi Asam Pedas Istimewah

Jika mama mencari resep makanan yang dapat di nikmati bersama dengan keluarga, maka resep nasi cumi asam manis pedas patut mama coba dirumah.

Makanan ini menggunakan cumi-cumi sebagai bahan utama, masakan ini sering di jumpai di rumah makan ataupun restoran, yang akan membuat keluarga bakal ketagihan. yuk simak cara membuat nasi cumi asam manis pedas.

berikut bahan-bahan yang mama siapkan untuk membuat nasi cumi asam pedas.

bahan-bahan:

• 3 buah cumi, bersihkan, lalu kemudian cumi diiris iris hingga halus
• 1 piring nasi
• 1 buah bawang bombay, cincang dengan halus
• 3 siung bawang putih, iris dengan halus
• 1 sendok makan tomat pasta.
• 2 sendok makan minyak
• 100 gram kismis
• 150 cc air putih.
• 1 sendok makan saus tiram (optional).
• 1 sendok makan air jeruk nipis, peterseli cincang, garam dan merica secukupnya sesuai selera.

Cara Memasak

• Panaskan minyak goreng,lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. masukkan irisan cumi yang telah dibersihkan, kemudian aduk-aduk kurang lebih selama 2 menit.
• Masukkan nasi, kemudian tomat pasta, lalu kismis dan peterseli cincang, aduk-aduk hingga rata.
• Beri garam dan merica secukupnya sesuai selera, angkat.
• Cetak nasi kedalam sebuah mangkuk.
• Hidangkan cumi asam manis bersama irisan timun.

santap hidangan cumi asam pedas bersama keluarga selagi masi hangat. perpaduan rasa masakan ini sangat lezat yang membuat ketagihan. semoga bermanfaat, selamat mencoba resep nasi cumi asam pedas ya mama, terima kasih telah mampir.