Resep Kue Kering Coklat Kacang

Hal yang paling membagakan seorang Ibu rumah tangga yaitu ketika masakannya di sukai anak dan suami. hal tersebut memberi sebuah kesan yang tidak bisa di ungkapkan dengan kata-kata, sepertihalnya jika mama memasak kue kering coklat kacang dan sangat di sukai oleh anak dan suami. Apa lagi sekarang lagi bulan puasa tentunya mama ingin menambah koleksi kue kering untuk menghiasi meja ruang tamu.

Memasak kue kering tidak lah susah dan tidak lah gampang, tergantung bagaimana mama mengolah bahan-bahan tersebut sehingga menjadi sebuah kue kering yang enak lezat dan sangat di minati oleh keluarga tentunya. nah kali ini saya akan berbagi cara membuat kue kering coklat kacang yang lezat dan di jamin pasti di sukai oleh keluarga di rumah.

Siapkan Bahan-Bahan Berikut

• 250 gram kacang (tanpa kulit) yang sudah disangrai
• 200 ml minyak goreng
• 300 gram tepung terigu
• 200 gram gula pasir
• 45 gram coklat bubuk
• 50 gram mentega
• 1 butir telur
• 2 sendok makan baking powder
• 1 sachet susu bubuk
• ½ sendok teh garam

Setelah mama menyiapkan bahan-bahan tersebut, mari simak cara pembuatan kue kering coklat kacang di bawah ini.

Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang

1. Tuankan minyak goreng kedalam wadah kemudian tambahkan kacang, telur, dan juga gula aduk hingga merata.
2. Tambahkan baking powder,  mentega, dan juga garam. Lalu Aduk hingga merata.
3. Masukkan susu bubuk dan coklat. Msukkan tepung terigu secara bertahap. Aduk-aduk kembali hingga merata.
4. Setalah itu, Kemudian ambil 1 sendok teh dan bentuk adonan hingga bulat-bulat. Pipihkan dengan garpu ataupun bentuk sesuai dengan selera. saat di pipikan dengan garpu jangan terlalu tipis. Soalnya adonan akan mengembang ketika dipanggang nantinya.
5. Panaskan oven. Gunakan Api kecil agar kue tersebut tidak gosong.
6. Cek kue yang di open, karena kue berwarna coklat mungkin akan sedikit susah untuk mengetahui jika kue sudah matang dengan sempurna.
7. setelah di rasa matang, angkat dan dinginkan kemudian  masukkan kedalam toples kedap udara.

Kue kering ini di jamin pasti enak dan gurih apa lagi di perpadukan dengan kopi, teh, susu di jamin jos he he he.

selamat mencoba bunda semoga sukses. terima kasih.