Sembari
menunggu waktu berbuka puasa, saya akan berbagi resep es milo cincau
sebagai takjil berbuka puasa mama di rumah bersama dengan keluarga,
ataupun teman-teman yang lagi di kosan/kontrakan. Di mana resep ini
sangatlah simple dan sangatlah mudah untuk membuatnya, dan bahan-bahan
yang di gunakan tidaklah banyak dan tidak sulit untuk di dapatkan. Untuk membuatnya siapkan bahan-bahan berikut.
Bahan-bahan
- Cincau hitam (1 bungkus Nutrijel rasa cincau).
- 3 sachet milo
- Susu cair (saya menggunakan susu ultra full cream), bisa menggunakan merek lain, terserah selerah masing-masing.
- Susu kental manis, sesuai selera masing-masing
- Tepung maizena 1 sendok makan, larutkan menggunakan 3 sendo makan air (optional).
- 250 ml air.
- Es batu
Cara membuat es cincau milo
- Tuangkan air kedalam panci, kemudian tambahkan 3 sachet milo, kemudian didikan, setelah mendidih, tuangkan larutan maizena. (Jika tidak menggunakan maizena tidak perlu di masak, cukup di siram dengan air hangat).
- Setelah mendidih, angkat kemudian masukkan susu kental manis sesuai dengan selerah, dan susu cair,kemudian di aduk-aduk hingga merata.
- Ambil potongan es batu masukkan kedalam gelas, kemudian masukkan cincau kedalam gelas, lalu tambahkan larutan milo tadi.
- Es cincau milo telah jadi siap untuk di santap.
Hasil dari cincau ini dijamin seger, dan manisnya pun luarbiasa, semoga bermanfaat selamat mencoba.
0 Komentar